Avec sa lame de 23 cm, ce couteau à trancher la viande Wüsthof Classic White est particulièrement adapté pour couper des morceaux de viande de grande taille. Il tranche facilement un jambon à l’os ou un rôti en tranches fines et régulières. Il est particulièrement maniable grâce à sa lame un peu plus courte. Les alvéoles sur la lame créent une poche d’air qui empêche la viande de venir s’y coller pendant le tranchage.
Fällkniven A1x Expedition Knife, couteau outdoor
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