Cette planche à découper en bois Wüsthof est une planche bien robuste en bois de hêtre très solide. Cette essence de bois est délicate pour le tranchant des couteaux afin qu’ils restent toujours aiguisés. Elle est en fait plus tendre qu’une lame. La planche à découper mesure 50 cm de long, 40 cm de large et a une épaisseur de 5 cm. En plus des travaux de coupe, cette planche convient également aux tâches de hachage.
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Wüsthof 4159800102 planche à découper en bois, 50×40 cm
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