Le Santoku avec alvéoles Victorinox SwissClassic rouge est un couteau de cuisine japonais très versatile. Le Santoku est la version japonaise du couteau de chef. Tout comme un couteau de chef, il convient pour couper la viande, le poisson, les fruits et légumes etc. La différence principale entre ces deux couteaux est la forme de leur lame, et donc la technique de coupe. Couper avec un couteau de chef s’effectue via un mouvement de balancier. Couper avec un Santoku, via des mouvements de haut en bas et d’arrière vers l’avant.

Steel Will Shaula F61-13 Red, Blackwashed couteau de poche
Le prix initial était : 75,00 €.22,50 €Le prix actuel est : 22,50 €.

Civivi Elementum Utility C23039B-1 Black Aluminum, Stonewashed Blade Holder, Plain 6Cr Blade couteau de poche/cutter
Le prix initial était : 49,95 €.14,99 €Le prix actuel est : 14,99 €.
Victorinox SwissClassic 6.8521.17B Santoku avec alvéoles 17 cm, rouge
Le prix initial était : 39,49 €.11,85 €Le prix actuel est : 11,85 €.
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