Le yanagiba 21 cm Mujun S63-J est un couteau de cuisine japonais long et élégant. La longue lame du yanagiba le rend parfait pour couper d’un geste la viande et le poisson en tranches extrafines et régulières. Idéal pour préparer des sashimis ! Ce couteau n’est aiguisé que d’un côté, l’autre côté ayant une émouture creuse. Cela évite que la viande ou le poisson y reste collé pendant la coupe.

Zero Tolerance 0562CF couteau de poche, Rick Hinderer design
Le prix initial était : 328,49 €.65,70 €Le prix actuel est : 65,70 €.
Mujun S63-J yanagiba 21 cm, aiguisage unilatéral
Le prix initial était : 115,00 €.23,00 €Le prix actuel est : 23,00 €.
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