Ce couteau à sushi flexible GS-82 de Global vous permet de couper facilement du poisson ou des sushis. Ce couteau est fait de l’acier inoxydable breveté de Global : le Cromova 18. Un acier durci à la glace pour obtenir une dureté Rockwell de 56-58 HRC. La lame fine et parfaitement aiguisée du couteau à sushi GS-82 de Global est livrée très tranchante.
Miyabi 6000MCT, 16 cm Gyutoh, 34073-161 par Zwilling
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Global GS82 couteau à poisson et sushi 14,5 cm
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