Ce couteau d’office Due Cigni Tuscany est un couteau de cuisine petit, mais bien pratique. Il est très léger. Ce couteau est idéal pour les petites tâches de coupe, tout en précision. Il permet de couper et d’éplucher facilement les fruits et légumes de petite taille. La lame est faite en acier inoxydable Nitro-B 4119. Il s’agit d’un acier avec une forte teneur en azote. Sa structure est extrêmement fine et il résiste très bien à la rouille. De plus, ce type d’acier est facile à aiguiser soi-même, si besoin.
Böker Plus M3 Trench Knife 2.1 02BO119 Black 1095, Leather, couteau fixe
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LionSteel T5-CVN Satin Niolox, Natural Canvas Micarta, couteau fixe
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Due Cigny Tuscany 2C750-10OL couteau d’office 10 cm bois d’olivier
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