Couteau Universel 15 cm – Shoso – KAI

Description du produit Couteau Universel 15 cm – Shoso Couteau Universel 15 cm – Shoso – Les couteaux Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine – Ces couteaux, forgés à partir d’acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d’une technique sophistiquée – Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine – Afin de réduire la résistance de coupe, les lames sont aiguisées à vitesse lente et fabriquées à l’aide d’un nouveau procédé – Par conséquent, chaque couteaux Shoso bénéficie d’un tranchant spécifique et le frottement entre le produit à couper et la lame est réduit – Le dureté de la lame de 58 (±1) HRC garantit une tenue de coupe durable – Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable : idéal pour une coupe propre et précise – La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau – La poignée ergonomique en inox à motif losanges forme une transition invisible avec la lame satinée et souligne la ligne épurée du couteau – Le motif à losange intégré permet également une prise en main sûre et confortable lors de la coupe – Les couteaux sont entièrement réalisés en acier inoxydable, permettant une manipulation agréablement légère, sécurisée et assurent une hygiène optimale – Lame 15 cm – Manche 10.5 cm – Nettoyage à l’eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant – Fabriqué au Japon. Lieu de fabrication : Japon