Le couteau à légumes Wüsthof Create Collection permet de couper fruits et légumes. Il se distingue par sa lame droite à l’extrémité pointue. Cela permet d’utiliser toute la longueur de la lame lors de l’épluchage – contrairement au couteau d’office. Un couteau à légume se prête également bien aux petits travaux de coupe.
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