Le couteau à saumon Wüsthof Classic Ikon 32 cm est ce qui se fait de mieux en terme de couteaux à saumon de qualité. Sa longue lame permet de découper les poissons de grand format en tranches très fines en un seul mouvement. Comme elle n’est pas trop large et pourvue d’alvéoles, les aliments ne collent pas à la lame permettant de faire des tranches très fines.
LionSteel L.E.One LE1-A-RS MagnaCut, Satin, Red Aluminium, couteau de poche Karambit
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CRKT M16-13SFG Special Forces G10, Kit Carson design
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Wüsthof Classic Ikon couteau à saumon 32 cm, 1040332432
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