Cette planche de bar de Sage est spécialement conçue pour les cuisiniers amateurs. Cette planche est faite d’une combinaison de bois certifié FSC, de pulpe et de résine. Il en résulte une planche extrêmement légère et mince avec une surface lisse non poreuse. De plus cette planche résiste à la chaleur et au lave-vaisselle. Le matériau de cette planche de bar lui confère une surface hygiénique conforme à la norme HACCP qui règle les questions de sécurité alimentaire.
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