Plat à Paëlla 42 cm – La Lyonnaise – DE BUYER

Description du produit Plat à Paëlla 42 cm – La Lyonnaise Plat à Paëlla 42 cm – La Lyonnaise – Ce modèle semi-professionnel permet de préparer une paëlla pour 15 personnes – Multifonction : ce plat peut être utilisée sur le feu, pour la cuisson au four ou encore la présentation sur table – Il possède deux anses soudées et peut être facilement mis au four – Grâce à sa forme haute, évasée et bombée sans aucun angle vif, il est facile de faire glisser les aliments dans un plat ou une assiette – La tôle bleue convient pour les sources de chaleur peu puissantes – La tôle d’acier bleuie est de la tôle blanche qui a subi un traitement thermique qui lui donne cette coloration bleutée et qui lui procure, avant utilisation, une protection provisoire contre l’oxydation – Pour lui conserver ses propriétés, il convient de le laver à l’eau chaude sans produit vaisselle puis de l’essuyer immédiatement avec du papier absorbant – Huiler éventuellement et stocker à l’abri de l’humidité – Épaisseur optimisée : cette gamme est légère, facile à manier et idéale pour le gaz – Montée en température rapide, excellente caramélisation des aliments – Anti-adhérence naturelle : culottage progressif – Hauteur : 6,5 cm – Tous feux sauf induction. Opérateur économique responsable : DE BUYER INDUSTRIES SAS 25, Faymont 88340 LE VAL D’AJOL France Email