Le Munetoshi Nashiji Black Nakiri 16.5 cm est un couteau de cuisine japonais élégant et large. Un couteau Nakiri est à l’origine un couteau à légumes japonais traditionnel. Les couteaux à légumes au Japon sont connus sous le nom de Nakiri (aiguisage bilatéral) ou Usuba (aiguisage unilatéral). Un Nakiri est reconnaissable à sa forme rectangulaire, avec une pointe arrondie. Il vous servira à couper de gros légumes comme des carottes, courgettes et autres choux.
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Munetoshi Nashiji Black Nakiri couteau à légumes 16.5 cm
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