Description du produit Marteau attendrisseur à viande Marteau attendrisseur à viande – Il vous permettra d’obtenir des viandes plus tendres et qui auront besoin de moins de cuisson – Ce marteau possède 2 faces différentes pour s’adapter à toutes les viandes à attendrir et pour rompre leurs fibres – 1 côté lisse pour réduire l’épaisseur de la viande : idéal pour les tranches de filet ou pour les steaks – 1 côté rugueux qui, en plus de réduire l’épaisseur de la tranche de viande, casse les fibres : idéal pour faire pénétrer plus vite les différentes marinades ! – En inox – Manche anti-dérapant – Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Fiche produit constructeur / fournisseur : Télécharger
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Marteau attendrisseur à viande – LACOR
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