Le couteau à pain Laguiole en Aubrac Gourmet en bois de noyer est un couteau à pain élégant et fait à la main. Ce qui saute aux yeux, c’est que le tranchant remonte vers le haut, au bout de la lame. Normalement, un couteau à pain à un tranchant relativement droit, pour pouvoir couper des tranches bien régulières. L’avantage principal de ce design, c’est qu’il permet de couper les pains même les plus croustillants. Le reste de la lame est simplement droite. Avec sa longueur de lame de 25 cm, on a suffisamment de surface pour couper des tranches bien régulières. Ce couteau est fabriqué à la main à Espalion, en France.
Fällkniven pierre à aiguiser diamant/céramique DC521
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