Pour la finition de la lame, ce couteau est dotée d’une finition « stonewash ». La lame est placée dans un tambour de pierres en céramique pendant plusieurs heures. Cela donne un résultat poli ou rugueux selon le design. L’avantage de cette finition c’est que les marques d’utilisation paraissent invisible. Elle est donc particulièrement recherchée par ceux qui utilisent beaucoup leurs couteaux.
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