Le Eden Sugoi Olive-santoku est un couteau de cuisine polyvalent. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame est parfaite pour couper finement les légumes, la viande, le poisson, de l’oignon, de l’ail et bien sûr toutes sortes d’herbes aromatiques. Des alvéoles au niveau de la lame empêchent les aliments de coller.
Uncle Henry Folding Hunter 227UH couteau de poche slipjoint
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Wüsthof Epicure couteau de chef 24 cm, 1010600124
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Eden Sugoi Olive 2090-319 santoku, 19 cm
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