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Due Cigni Coquus 18cm Kengata, 2C2102SO

Le prix initial était : 103,49 €.Le prix actuel est : 20,70 €.

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Description

Ce kengata Due Cigny Coquus est un couteau de cuisine élégant, venu d’Italie. Tous les couteaux de cette collection Coquus sont faits à partir de matériaux naturels. Il est donc possible de voir de petites différences au niveau du manche, ce qui rend chaque couteau unique ! Kengata signifie  »en forme d’épée », en référence à la forme de la lame qui s’incline brusquement à son extrémité. Ce couteau peut aussi être considéré comme un membre de la famille des santoku. C’est la version japonaise du couteau de chef. Grâce à sa pointe étroite, vous pouvez couper la viande, le poisson et les légumes très finement.

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