Avec sa forme allongée et fine, ce couteau à viande Böker Patina est le couteau parfait pour trancher avec précision la viande ou le poisson. Vous obtiendrez des tranches extrêmement fines aussi facilement que des blocs ou des morceaux réguliers. Ce couteau à viande est légèrement plus flexible que les autres sortes de couteaux, et glisse sans effort dans la viande.
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