Böker Damast Olive 17,2 cm santoku, 130437DAM

La gamme Böker Damast Olive respire l’élégance, avec un look multiculturel. Les manches sont en bois d’olivier splendide, originaire de Méditerranée. Ce bois a une loupe magnifique et l’odeur toute particulière des olives. Il se marie parfaitement à la lame en acier damassé avec noyau en acier VG10 japonais. La lame est tranchante comme un rasoir, typiquement japonais. Les couteaux de cette gamme sont incroyablement légers. Cela rend une utilisation prolongée plus agréable. La forme de la lame et l’absence de mitre sont des éléments typiquement japonais. L’association de ce style et de ces matériaux magnifiques avec le savoir-faire Allemand de Solingen a pour résultat ces couteaux stylés et légers.