Le couteau de chef Laguiole en Aubrac Gourmet 15 cm en bois de noyer est un petit couteau élégant et polyvalent, fait à la main. Ce qui saute aux yeux, c’est son gros « ventre », et son extrémité très pointue. La lame est en effet plus grosse au milieu, ce qui facilite par exemple la coupe d’un morceau de viande ou de légumes. Le petit tranchant vers la pointe convient particulièrement aux coupes de précision. Ces couteaux sont fabriqués à la main à Espalion, en France.
WE Knife Ziffius, WE22024A-2 Limited Edition, Integral Twill Carbonfiber Spacer, CPM 20CV couteau de poche
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Hogue X5 3.5" Wharncliffe 34569 Buttonlock Flipper couteau, Black Finish
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Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15NOI bois de noyer, couteau de chef, 15 cm
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