Comme son nom l’indique, le couteau universel Lion Sabatier Edonist noir peu tout faire. On utilise ce couteau pour quasiment toutes les tâches de préparation culinaire. De la coupe de fruits et légumes aux fines herbes finement hachées. Il existe bien évidemment un couteau spécifique pour chacune de ces tâches mais le couteau universel peut tout faire quand ces couteaux n’ont souvent qu’une seule utilité.
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