Ce fusil d’affûtage oval Wüsthof 20 cm est l’accessoire idéal pour entretenir le tranchant de vos couteaux de cuisine. Ce fusil d’affûtage convient aux couteaux de cuisine d’une longueur maximale de 20 cm. La forme ovale du fusil offre une plus large surface de contact et donc la vitesse de l’affûtage. Avant de vous servir de votre couteau, passez-le quelques fois le long du fusil d’affûtage et rétablissez le tranchant qui a été émoussé par vos travaux de coupe précédents. Attention : un fusil d’affûtage ne vous permet pas d’aiguiser, et ne retire pas de matière. Les fusils d’affûtage s’utilisent seulement pour un entretien léger et quotidien de vos couteaux.
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Wüsthof 3049702120 fusil d’affûtage ovale, 20 cm
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