Avec sa lame de 20 cm, ce couteau à trancher la viande Wüsthof Gourmet est particulièrement adapté pour trancher les pièces de viande de petite taille. Ce couteau est trop petit pour trancher un jambon à l’os ou un gigot. On l’appelle aussi couteau à viande ou tranchelard. C’est également possible avec un couteau de chef, mais un couteau à trancher la viande permet d’obtenir des tranches plus fines car la lame est plus étroite. On peut également utiliser ce couteau pour trancher les légumes et le poisson.
ANV Knives Z050BB, Z050-009BB Stonewashed Sleipner, Dural Silver Aluminium, couteau de poche slipjoint
Le prix initial était : 90,49 €.27,15 €Le prix actuel est : 27,15 €.
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Wüsthof Gourmet couteau à trancher la viande 20 cm, 1025048820
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